Cù u sviluppu di a tecnulugia, u sistema di filtrazione di a membrana incrociata hè largamente utilizatu in a filtrazione di u vinu.Pò esse ancu usatu per a filtrazione di a biera è di u sidru.Avà, u putenziale di a tecnulugia di filtrazione di a membrana crossflow per u risparmiu d'energia è altri vantaghji hà fattu l'unu di i meglii tecniche per a clarificazione di u vinu è altre bevande, hè diventatu l'alternativa à i filtri kieselguhr di tradizione in l'industria di u vinu.
U sistema di filtrazione usa una membrana ceramica selettivamente porosa per purificà o clarificà u liquidu cù a tecnica crossflow.A qualità di a filtrazione hè custante in u tempu, perchè u fouling hè ridutta perchè a filtrazione hè fatta senza cambià di statu di l'elementu filtratu, è ùn hè mai distortu.A filtrazione di a membrana incrociata hè unu di i sistemi di filtrazione di vinu ecologicu.Durante a filtrazione, ùn hè micca utilizatu un aiutu di filtru.In un passu, a filtrazione crossflow clarifica u vinu, dà un aspettu chjaru è rende u vinu microbiologicamente stabile.Cusì hà vantaghji assai forti in simplificà i passi prima di imbottigliamentu è riduzzione o eliminazione di a necessità di qualchi consumables.
Tempu di post: Apr-20-2022