A salsa di soia essendu ottu tipi di aminoacidi è oligoelementi hè un cumpunente essenziale di a nutrizione umana è a salute.A causa di l'appiecazione di a tecnica tradiziunale, u prublema longu esistenti di u sedimentu secundariu di a salsa di soia chì hà causatu l'apparizione poveru, in particulare a salsa di soia di i prudutti finiti nantu à i scaffali deve esse risolta.
A tecnulugia di separazione di a membrana ceramica hè stata largamente usata in i campi alimentari è di fermentazione.Per esempiu, hè utilizatu in a pruduzzione di l'acitu di mela.Sta tecnulugia usata cum'è un sustitutu per u riscaldamentu, sguassate u taliu è a turbidità.Pò caccià i batteri resistenti à u calore;mantene a salsa di soia da perisce basatu annantu à a conservazione di u gustu originale è salvà u prucessu precedente di filtrazione di diatomite.Puderà ancu scolori per fà da salsa di soia bianca per risponde à i bisogni di e persone.A stabilità di u calore è di l'ossigenu di a salsa di soia dopu a decolorazione hè stata notevolmente migliorata mentre chì cuntene Fe, Mn è Zn si riduce.
A membrana ceramica hè aduprata per clarificà a salsa di soia.A salsa di soia cruda hè coccia, i particeddi grossi sò eliminati da a sedimentazione, è u supernatant filtratu da a membrana ceramica.A filtrazione di a membrana ceramica ùn altera micca a cumpusizioni generale di a salsa di soia, ma reduce significativamente a turbidità è u numeru di microorganismi aerobichi in u pruduttu.
Vantaghji
Alta resistenza à a temperatura è a pressione
Alta stabilità à i media organici
Corrusione è resistenza à l'abrasione
Intensive à l'azione bacteriana
Eliminate qualsiasi di varii microorganisms, spezie patogeni macromolecular dipositu sustanza è gel
Mantene e cumpusizioni principali cum'è nitrogenu amminicu, zuccaru riduzzione, fragmentu, pigmentu
Esse sterilizatu ripetutamente da steam o oxidant
Eliminate a proteina macromolecular per sguassà u fenomenu di sedimentu secundariu di salsa di soia
Nisun bisognu di diatomite, ecologicu, più verde
CIP è rigenerate convenientemente è rapidamente
Vita longa è affidabile
Tempu di post: Apr-20-2022